Un poco de todo y Mucho de muchas cosas...

Cuando los Nervios Aumentan

2012-03-03T00:42:00.001-03:00

Hola a todos,
tengo buenas, nuevas noticias:
ya pase mi examen de grado tanto el escrito como el teórico y me fue bastante bien

Salmón sellado en mantequilla con eneldo, espárragos y tomates cherry grillados con salsa holandesa de primero; de segundo panzoti bicolor de ragout de champiñones con salsa rossa, y de postre trilogía de manzanas (crumble de manzana, manzanas al vino y chip de manzanas) con salsa de toffe y compota de berries.

Mi titulación será el 20 de marzo, y después de una laaaarga deliberación conmigo misma me decidí por pastelería este lunes 5 empiezo las clases.

Como todos saben me voy a Francia :D me llego una llamada mientras trabajaba, me voy a una ciudad llamada Issoudun a un restaurante que es parte de un hotel que se llama La Cognette que es ni mas ni menos que el restaurante de nuestro Chef padre Alain Nonnet, es un lugar campestre pero central justo en el centro de Francia a una hora mas o menos de Paris, Lyon, Bordeux etc, tiene castillos y lugares preciosos, así que me puse manos a la obra para sacar los papeles necesarios de visa entre otras cosas.

Con todo esto los nervios están a full, me voy sola a un lugar que no he ido antes a trabajar muchas horas diarias en des-conexión con mi familia y amigos ¿que haré?, además de todo siento que la fecha se me viene encima cada vez más rápido y no tengo nada listo.

Al menos se que tengo el apoyo de todos que tienen mas fe en mi que yo misma, espero que todos tengan razón y me vaya excelente y sea de la mejores experiencias de mi vida.

Había empezado a trabajar vendiendo libros de inglés en los colegios y me adelantaron mi horario del 19 al 5 tendré que ver a que hora trabajo, otro tema mas del que tengo que preocuparme y ocuparme.

Así con las cosas ese es el update general para todos (:

lo ultimo que aprendí es de que es la v en la micro E03 :O es para mostrar cual es la que da la vuelta a la loma y cual no :O

Au revoir

PD: pan tostado con mayonesa casera y pimiento morrón asado P:

Cayendo como pollito

2011-05-02T19:52:00.000-03:00

Hola,
he estado super ocupada que cuatico
el tiempo que tengo lo ocupo para descansar
que no es mucho en realidad
y cada vez mas me quedo pega pensando tonteras

me estoy enfermando como resfriando
empece con el dolor de garaganta antes de ayer
y hoy empece con los estornudos cada media hora mas o menos
xD

extraño a mis amigos no los veo hace mucho
necesito sus caras de molestosos y amorosos a la vez
y su pesadeces y conversar y que me entienda como nadie
conversar de mis estupideces reirnos un rato y luego de las de ellos
para reirnos un poco mas

extraño caer en tonteras, inventar historias weonas,
inventar canciones, tener ataques de risa!!
eso lo hecho mucho de menos mis ataques de risa hasta llorar !
de esos que solo algunos me han visto

los extraño para que me alivianen wey XD
para ke me digan yyaaa eshhhaaa la especial
no seay tan dramatica eso le pasa a todo eel mundo

y que me digan la wea bkn te felicito !!
y tmbn ke me digan yaaaa y k wea te damos un premio?
xD

los amo!

y los kiero ver pronto!!

nos vemos
adios!

PD: quiero comer pizzzaaaaaa!!
con arto queso :d ñam!

ya de vacaciones :D

2011-01-12T17:59:00.001-03:00

hola
ya estamos a mediados de enero y estoy de vacaciones
no puedo estar mas feliz
no tuve un examen excelente pero al menos pase
definitivamente tendre que aprender a ser mas rapida en la cocina
soy demasiado perfeccionista y tengo que ser mas eficiente
ya sabes la combinacion entre hacer algo bien y hacer algo rapido o en el tiempo adecuado

me queda un año para tomar la decición:
que hare?
cocina? o pasteleria?

hasta ahora me ha ido mejor en pasteleria y me impresiona mas tambien
llama la atencion
y como ya saben ya saque lucro de eso tambien
aunque tambien de la cocina.....

ya veremos ... los que me conocen saben cuanto me cuesta tomar una decicion
pero cuando la tome sera definitiva asi que no me preocupo
tengo un año entero aun para decidir
y tantas recetas nuevas (:
queria hacer hoy alcachofas con salsa holandesa mmm... si supieran lo que es
es suave tiba deliciosa y a la vez combina tambien con las verdurirtas

ya veremos le pedi a mi ocupada madre si me podia comprar alcachofas
ojala aun queden en alguna parte creo que ya no es temporada :/

por ahora estoy aqui disfrutando mis vacaciones
y tomandome un te rojo con limon bien heladito yam!

que tengan bonitas vacaciones todos!

bye!

PD: lasaña : d

salsa roja con carne molida y chorizo
salsa bechamel
y pasta de 3 colores
exquisita !
ensalada: tomate por supuesto

en mi mente: bavaroise de rosa con bizcocho de vainilla
ya les cuento como me sale (:

Dia Xataaaaa!

2010-09-24T20:17:00.001-04:00

Han pasado muchaaaas cosas
he tenido buenas notas lo que no es raro
me esfuerzo arto
lo que si tengo arriba de un 6 en pasteleria eso si es algo
extraño y fantastico
hace tiempo que no tenia el: me siento orgulloso de ti !
y la prueba?
croissants que es?
un pan de hoja pero con miguita :d
uno de los panes mas rticos del mundo
ademas volvi nuevamente a estar soltera
bueno eso no pasaba hace arto
pero ya he llevado el tiempo suficiente asi como para decirlo
con soltura y ponerlo aqui en mi blog
no muxos lo leen xD
pero al menos yo lo estoy escribiendo
luego podre leerlo para reime de mi misma

que mas?
No se que mas puede pasar ya se lo dije a otra persona pero
esto es lo que pasa...

estoy chata del mundo pero el mundo como que no pesca mucho

el que lo entiende lo entiende y el que no bueno que lata
no entiede mi vision de hoy negativa del mundo xD

eso es todo creo

saludos
bye

PD: berengenas queso tomate y albahaca

Día cualquiera

2010-08-16T22:59:00.000-04:00

Lunes y vuelvo a la casa a las 11

y eso que sali de la casa a las 7 

todo por una clase que no dura ni 2 horas X-X

pero no importa yo sigo feliz de estar haciendo lo que hago 

y hoy me pidieron mi primera torta

torta sant honore 

tiene "profiteroles" al rededor con 

ccrema chantilly y diplomatica 

que cosa mas rica :d

y bueno la verdad esque estoy escribiendo porque

una personita me hizo ver que no escribia hace harto 

asique aqui estamos

contando los sucesos de la vida xD

eso es todo

bye

PD: ensalda cesar
galletas de chocolate!

uuf fin de semestre?

2010-07-09T01:21:00.001-04:00

Aqui estamos nuevamente

no ocupaba mi blog hace tanto que se me olvido la contraseña!! :O

pero ya lo recpere

Estoy terminando mi primer semestre

y el 13 de julio

tengo mi gran examen

vendra NONNET :O

y el nos juzgara en el examen, rezo por que me vaya bien

estoy muy nerviosa

pero supongo que me ira bien

eso es todo

mi mente no esta muy activa ultimamente pero ya vendran los pensamientos solo tengo

que relajarme un poco

eso es todo

nos vemos

adios

PD: pavo envuelto en tocino relleno de espinaca champiñones y pimenton (el terror de mi vida)

Dia 3

2010-04-03T23:54:00.000-03:00

uy!

no se todo lo que a pasado 

no tengo tiempo para menatener este blog

lamentablemente tendre que escribir de vez en cuando 

era algo que no queria

pero bueno

no hay tiempo para mas

estoy tratando de salir bien en el examen de manejo

y ya tuve mi primera prueba en el ecole

ojala me haya ido bien 

tratare de volver pronto 

eso es todo 

bye

PD: quiche : 

loraine
queso azul y nueces
alcachofa y aceitunas

Día 28

2010-03-28T22:06:00.000-03:00

Hoy ... dia trankilo
dia medio enfermo
mm nada mas
mañana al doctor

eso es todo
bye

PD: pan con palta

Día 27

2010-03-27T19:39:00.000-03:00

Bueno aqui estanos de nuevo
estoy resfriada y afonica
eso es todo
por ahora
bye

PD: cocimiento

Día 24

2010-03-24T22:42:00.001-03:00

hoy
parece k me estoy empezando a resfriar me siento algo mal U.U
y hice kuhen straussel
es dde manzana arandanos y nueces ñam!

eso es todo
bye

PD: arroz con fritos de coliflor

Día 23

2010-03-23T22:17:00.000-03:00

hoy dia cansado
estoy con mucho sueño y casi me caigo de cansancio
hoy hice sopa cultivadora que es basicamente verduras varias y tocino exquisita
no puedo esperar para ver a mis amigos mañana

eso es todo
bye

PD: sopa de zanahoria y queso de cabra

Día 22

2010-03-22T21:47:00.002-03:00

Hoy un dá casi completamente horrible

nada ke decir

bye

PD: carne molida con dientes de dragon y cebollin

Día 21

2010-03-21T21:35:00.000-03:00

No he podido escribir en mucho tiempo

entre una y otra cosa

toy compartiendo el cable del notebook con mi 

hermana asique no lo uso todos los dias

y otros dias he llegado simplemente demasiado cansada como para 

conectarme escribir y etc

mañana doy la prueba 

de la licencia de conducir

asique espero que me vaya bien 

de a poco voy comprando las cosas necesarias

para todas mi clases creo que ya tengo todo 

 y estoy aprendiendo frances

y me eximi de ingles xD

eso es todo  

bye

PD: pan italiano con aceitunas + atun + palta + alioli Exquisito !

Día 17

2010-03-17T22:21:00.000-03:00

hola

estoy demasiaaaaaaado cansada 

ayer tuve mi taller de cocina 

hice fondos o caldos bases

y hoy hice tartaleta de frutitas

y me lo traje a la casa

en metro fue horrible

un bolso en cada hombro (1 de uniforme de cocina y 1 de cuadernos )

y una tartaleta en una mano y tratando de no caerme en el metro con la otra

fui a la oficina de mi madre le di tartaleta y depues ella me llevo en auto al 

automovil club para dejar papeles para sacar la licencia :O

el lunes tengo hora a las 3 de la tarde para dar el examen

no escribi ayer porque llegue realmente destruida

llegue a las 5:30 almorce dormi unas 3 horas 

comi de nuevo y me acoste de nuevo 

xD

asique entenderan que no escribi xD 

eso es todo 

bye

PD:Tartaleta de frutitas

verduras asadas con queso de cabra y papas doradas (:

Día 15

2010-03-15T22:06:00.001-03:00

Hoy Primer día !!

fue bastante bueno aunque me quede con la ganas de entrar a la cocina

pero ya mañana entro a la cocina xD

estoy muuuuy cansada asique

eso es todo

bye

PD: aun no se sabe, inventos XD

Día 14

2010-03-14T17:17:00.001-03:00

Has sentido alguna vez que el estomago se te va a salir por la boca?

que el corazón en cualquier momento sale de tu pecho?

y que tu ya no vas a aguantar mas los NERVIOOOOOOOS?

yo si y no se lo doy a nadie

es terrible sentir esto 

y es por algo tan pequeño como tu primer día de clases

como me ha pasado cada año desde que tengo memoria

pero ahora es algo mas grande 

es algo que define mi futuro 

y el corazon se me va salir o se va a cansar en algun minuto estoy segura xD

Necesito distraerme un poco estoy super nerviosa

vere ke hare xD

aunque creo que todo sera maravilloso como me lo imagino 

ojala salga todo  bien (:

bueno eso es todo por ahora

bye

PD: croqueta de pollo a lo pobre :/

Día 13

2010-03-13T23:27:00.003-03:00

No alcance a escribir ayer

 pero hoy no se me olvida

lo he pasado bien y feliz

siempre hay algunas peleas y cosas negativas

pero pasan rapidisimo

ni se sienten

me dio la locura hoy vi unos aros fui corriendo y me los compre sin pensarlo dos veces
con quien andaba se preguntaba 
como %$@#" es tan impulsiva xD

hoy aprendi que si le pides cosas a la gente de corazon

quizas sea posible que te lo concedan incluso si eso significa un esfuerzo para ellos

tan solo hay que pedirlo en serio desde el corazón

eso es todo

bye

PD: empanadas

Día 11

2010-03-11T22:05:00.000-03:00

Día con temblores :/

fui a la bienvenida

conoci a mis compañeritos xD

creo que no tengo ganas de decir nada mas

asique eso es todo 

bye

PD: sushi

Día 10

2010-03-10T22:27:00.002-03:00

Hoy excelente día

mañana NERVIOOOOOOOOOS!!

eso es todo bye

PD: completo gigante xD

Día 9

2010-03-09T23:55:00.000-03:00

Hoy tranquilo

mini asado + partido de la U

mañana prueba manejo (escrita)

eso es tdo 

bye

PD: choripan y hambrguesas xD

Día 8

2010-03-08T23:56:00.001-03:00

Feliz Día  mujeres del mundo

Hoy dia relajao

y nervioso a la vez cada dia me queda menos para empezar .... 

no me desperte a la hora ke tenia pero bueno

eso es todo

bye

Dìa 7

2010-03-07T23:59:00.002-03:00

Dìa flojo nada que decir
a parte de mmmmm
todos creo yo necesitan descansar el dìa domingo
lo mejor de todo dormir (:
eso es todo
bye
PD: pan pimenton y queso derretido (:

Dia 6

2010-03-06T23:44:00.000-03:00

Ayer día feliz muy feliz con mi amor 

aunque sigo enferma del estomago 

hoy otro dia feliz 

celebrando el cumpleaños de mi tía

viendo la teletón 

me alegro que los chilenos podamos decir todos que tenemos esa gran cualidad

somos solidarios, sabemos cooperar incluso aquellos que a veces les cuesta

tener hasta para ellos mismos, te amo Chilito lindo.

Todo va bien hoy sali un rato en auto, uff !

fue muy tenso, un momento nervioso, al menos 

no choque xD

Pero bueno eso es todo lo que puedo decir

he tenido varios dias felices 

en los que todo parece salir oerfecto o 

casi perfecto que es mas que suficiente para mi 

Esperemos que los nervios se vayan disipando en vez de intensificando 

y que todo siga bien 

ademas mando mucha fuerza y energia para todos aquellos que ahora lo estan 

necesitando al sur de mi país porque todos ponemos un granito de ayuda para

que todo esto mejore rapidamente 

eso es todo

bye

PD: almuerzo ---> pastas

Kuhen de Nuez

2010-03-04T23:50:00.003-03:00

Ingredientes:

Masa:

40 gr de mantequilla (que este blandita)

1 huevo

1 1/2 taza de harina cernida

1/4 taza de azucar flor cernida

1 cdta de polvos de hornear

Mezclar el huevo con el azucar, luego la mantequilla, mezclar aparte los demas cernir y mezclarlos con el resto de la mezcla debera kedar una masa blanda, suave y si queda pegajosa puede necesitar mas harina, luego en un molde de kuhen normalmente uso de 24cm o 22 cm y se pone al horno por 10 a t° 180 o t° media.

Tips: la verdad a mi costo un poco usar esta masa quedo muy rica pero es dificil de usar porque es muy blanda y cuesta manejarla para ponerla bien en el molde para nada imposible

si quieres puedes buscar otra, de pie o de kuhen.

Si usan molde de silocona como yo tienen que llevarlo y traerlo en una bandeja de metal porque es blandito y se dobla, aunque es mas facil de cortar lo spedazos y de lavar :/

Relleno:

250gr de nueces picadas

100gr mantequilla

1 tarro de leche condensada

En una olla a fuego medio, mezclar la mantequilla con la leche condensada, cuando hierva bajar el fuego, dejar de 10 a 15 minutos y revolver de vez en cuando para que no se pegue, luego agregar las nueces revolver y dejar hervir 5 minutos mas revolviendo de vez en cuando.

Sacar del fuego la olla y colocarlo arriba de la masa en el molde y meterlo en el horno a igual temperatura de 5 a 7 minutos mas y estamos listos.

Se sirve o tibio con helado de vainilla o frio como se prefiera (:

disfruten!!

Tip: la mezcla en la olla podria saltar cuando hierve, revolver con cuidado, y yo recomiendo que cuando hechen las nueces sacar la olla del fuego hecharlas, revolverlas, y luego dejar los 5 minutos.

a mi me encanto ojala a ti tambien ;)

Día 4

2010-03-04T23:07:00.000-03:00

Hoy

dia tranquilo 

dormi bien y mucho por fin 

creo que lo necesitaba

bueno ya no estoy enferma o al menos se me esta pasando

mmmmm y hice un kuhen de nuez que voy a poner

para abrir una nueva etiqueta de 

RECETAS

asique el que la quiera probar solo entra y ya esta la puede copiar

eso es todo 

bye

PD:Arroz blanco y pollo a la plancha

Día 3

2010-03-03T22:27:00.001-03:00

Hoy

ya no estoy enfermaaa

wiiii

me enferme del estomago el 1 estuve 2 dias bastante mal

ahora ya estoy mejor 

recuperando mi estomago y comiendo de a poco 

y cambie el fondo otra vez xD
me canso supongo xD
eso es todo  

bye

PD: fideitos.

Enferma

2010-03-02T01:31:00.001-03:00

Dia 28

2010-02-28T23:21:00.002-03:00

No escribo hace tiempo pero bueno ya saben

catastrofe, terremoto,  tsunamis, sin luz, sin telefon o  agua

fue complicado escribir

pero al menos estoy agradecida nadie de mi familia ni amigos salio herido

ni tuvo grandes problemas con sus casas ni familias

no hay mucho que decir solo rezar para que todo se reconstruya rapidamente

sin grandes impedimentos y que la tragedia dejen de manifestarse

eso es todo

Día 24

2010-02-24T22:23:00.000-03:00

Hoy

dia horriplantemente doloroso desperte contracturada 

entre el hombro derecho y el cuello 

todavia me duele 

mas encima aprendiendo a estacionar y tenia que mirar hacia atras 

uff terrible

pero lindo tambien almorce con mi amor

eso es todo 

bye

PD: ruby tuesday :/

Día 23

2010-02-23T22:48:00.001-03:00

Hoy esperando a ke ya sea marzo U.U

ademas estoy mejorando en el manejo

y ya pase mi primer examen psicotecnico y todo bien

eso es todo

bye

PD: ensalada cesar

Día 22

2010-02-22T21:45:00.000-03:00

hoy

pesimo dia de estress

y tension al maximo

primer dia que lo hago pesimo en clase de manejo U.U

pero bueno mañana sera otro dia y lo hare mejor

hoy empieza el festival

asik tendremos buena noche (:

eso es todo

bye

PD: guiso de zapallo italiano (con mezcla cata :O) + papa dorada

Día 21

2010-02-21T22:12:00.001-03:00

Descansoo

con rico almuerzo

verduras al horno con queso de cabra mm mm partido de la U

eso es todo creo ....

xao

PD: completos + mayo casera mmmmm

Día 19

2010-02-19T23:36:00.001-03:00

hoy

aprendi andar en reversa xD

Ademas se cumplen 5 meses de la muerte de mi abuelita

la extraño y la quiero mucho

eso seria todo

xai

PD: sopa ramen

Día 18

2010-02-18T23:47:00.002-03:00

nada que decir

todo excelente

PD:pan+ palta+jamon

Día 17

2010-02-17T23:05:00.000-03:00

woooow llevo 15 entradas

Hoy me puse nerviosa en clases de manejo U.U

coordinacion bastate mala :/

ojala mañana sea mejor.

eso es todo

PD: isla flotante .......

Dia 16

2010-02-16T23:29:00.001-03:00

Hoy uffff..... días ocupados

no alcance a escribir ayer

me esta faltando constancia ojala no me pase denuevo

pero derrepente simplemente no me alcanza el tiempo

bueno hoy maneje wiiiiii

por fin

pero fue como un metro sola xD

pero asi vamos de a poco

 y eso seria

bye

PD:mm nada especial todo rico estos ultimos dias

Día 14............(L)

2010-02-14T15:51:00.000-03:00

Hoy dia de los Enamorados, y yo hare una comida en mi casa para mi y mi pololo......

el menu sera....

Entrada(sin resolver aun) 

lasaña + tomate

mousse de chocolate

velas y petalos de rosa U.U ke lindo 

amor y mucho mas amor

es todo 

bye

PD: hinchadita de emociones( :

Día 12 y 13

2010-02-13T19:37:00.001-03:00

Ayer no alcance a escribir, no tube el tiemposuficiente para hacer todo lo que queria hacer

se fueron mis padres de viaje

mi tia trajo pollo asado con papas

y yo cocine el postre para mañana

ademas fui a clases de manejo y busque zapatos de cocina

pero no encontre :C

eso es todo

falta 1 dia para el dia de los enamorados (L)

y estoy super cansada

xai

PD:pollo asado

PD2: esta por verseXD

Día 11

2010-02-11T22:21:00.000-03:00

Hola cada vez keda menos para terminar esa maldita clase fome de manejo xD y empezar las practicas....

bueno eso no hay mucho que contar tan solo que comi hartas cosas ricas hoy

mmmmmm fue de almuerzo guiso de berengenas pero con keso tomate y albaca mm no se como se llama eso y papas fritas.....

tambien me gustaria hablar de la amistad y de lo hermosa que puede llegar a ser, a pesar de que mis amigo realmente cercanos no son muchos, son realmente buenos amigos, lo quiero mucho los extraño, los paoyaria en todo inlcuso cuando se equivocan, y ellos me han apoyado y aguantado tmbn por varios años.

Aveces puedo ser muy pesada y lo acepto pero de todas formas ellos me aguantan me logran calmar, y mantenerme centrada, me han hecho salir adelante con todo y han estado ahi la mayoria de las veces (:

Creo que yo tambien he estado ahi cuando me han necesitado, o al menos lo he intentado, lo extraño mucho en este momento tan feliz de mi vida, donde todo esta saliendo bien, los necesito a ellos para contarles, para compartir mi alegria, compartir todo el cariño que tengo adentro en este momento, me siento commo hinchadita de emociones....

bueno lindos esto esta dedicado a uds lo quiero mas que la cresta, espero vernos pronto y que nos vaya bien en todo este año por que todo nos lo merecemos (:

xai

PD: quesadillas + guacamole

Decimo Día

2010-02-10T22:51:00.004-03:00

Hoy...... dia tranquilo logre descubrir porque todos los dias me despierto entre 10 y 10:30 si en realidad quiero dormir..... el misterios es quee......
ENTRA EL SOL POR LA PUERTA y por lo tanto llega el calor a mi cama..... muero de calor y necesito levantarme, bueno se podria decir que es mejor asi aprovecho un poco mas el dia....

2da clase de manejo, igual de fome que la anterior..... vi ademas sherlock holmes.... excelente pelicula ......

mmmmmm parece que tengo algo con los puntitos hoy...........xD

bueno eso es todo por ahora.....

xao

PD:-------------- SUSHI!!! ---------------

Noveno Día....

2010-02-09T22:21:00.003-03:00

Hoy primera clase de manejo :O
habria sido ayer pero se me olvido me acorde a las 6:30 y la clase era a las 4:30 U.U
bueno seria la vdd fue bastante aburrido y obvio pero despues vi a mi amor y todo cambio ....
y beno mi mañana fue fenomenal, fui con mi madre y compre parte de mi uniforme de cocina (woooooow)....ahora solo me faltan los zapatos antideslizantes negros.....

Estoy emocionada esta pareciendo un excelente año y esta recien comenzando ojala siga asi, quiero estar feliz como estoy ahora... ademas pronto se viene san valentin (L).

Bueno eso es todo tan solo me falta decir que estoy enormemente agradecida por todo lo que se me ha dado y por todo lo que no.

seguire escribiendo ;)

PD: Pastel de chocolate con un vaso de leche mmmmm yami ....

I see skies filled with perfect clouds and with really fresh breeze....

Día 8........f

2010-02-08T23:30:00.000-03:00

Llegue de la playa a las 1 am, viaje laaaaaaaaaaargo, un taco peroo gigaaaaaaante........
pero bueno es lo demenos, lo mejor fueron esos dias en la playa tranquila con el viento en la cara, con la vista al mar cada dia al despertar (:
claro esta con mi amor, estando juntos jugando cartas paseando .... fueron unos dias hermosos.
y logre pasear por todos lados .... el tur fue san sebastian- el tabo- el tabito- cartagena-isla negra-el quisco.....
Logre conocer mejor a mi tia tmbn, y claro conocer a mi amor en otras facetas...(te amo)
comi mucho pescado frito, empanadas, pollo asado y chuuuuuurrosss ke ricooooooooooo.

Hoy he estado descansando, durmiendo mas bien, llegue y mi madre tenia hecho una tarta de manzana con manzana de nuestro propio patio (:
la misma tarta que hacia en mi infancia, me trajo lindos recuerdos (:

Me llego mi horario de clases, se siente tan extraño saber que no voy a entrar al colegio, si no que a mis estudios superiores..... tengo talleres de cocina, ingles, frances, protocolo, higene etc...
me muero de ganas por entrar pronto, estoy realmente ansiosa.

Aprendamos algo nuevo cada día..... para llegar al objetivo saber un poco de todo y mucho de muchas cosas (:

PD: pizza para cenar

provensal + tomate
peperoni+champiñones+aceitunas
tomate+aceitunas

Realmente exquisitooooo. y hechas por mi madre claro un genio incomparable en la cocina y una de mis razones de inspiracion para mi carrera elegida (:

Día 1.....f

2010-02-01T21:33:00.000-03:00

Mañana a la PLAYA, con mi tia y mi pololo....
una semana wiii
hecho de menos el mar, la arena el sol que no quema por el viento heladito......
mmmm ke rico....
pasear por la playa, ver nubes, ver estrellas... un cigarro....mmmm tanto lo quiero que hasta lo sueñooxD

bueno eso es todo estoy a la espectativa de irme pronto y disfrutar....

hasta la vuelta
aprendamos algo cada dia

Disforia: contrario a euforia, sensacion de malestar, angustia etc...

Chao

PD: fideos con pesto :D

Quinto día...

2010-01-31T19:53:00.000-03:00

Día tranquilo , mas que nada desacanso, llegada de mi hermana, televisión....
se ve mas haya de todo fue descanso.
Dormir..... que bueno me encanta xD.

Descanso reponedor para etsos días antes de la PLAYAAAAA!!

y seria.....

Aprendas algo nuevo cada dia, para llegar al oobjetivo.

pd:
pan + pesto + queso derretido + tomate = DELICIOSO!

Devolvamos la mano....

2010-01-31T01:03:00.000-03:00

La tierra.... nuestro planeta.... nuestro hogar.
Esta muriendo lentamente, a pesar de haber mucho grupos en los cuales le mandan energia en la tierra aun no es lo suficiente para que logre renovarse..... necesitamos conciencia por parte de todos, tenemos cambios climaticos, desforestaciones, derretimientos de los cascos polares, desastres naturales tales como terremotos, tornados, etc, todo esto se puede decir que es porque la tierra necesita liberar toda esta mala energia que nosotros le hemos dado dia a dia, todo el maltrato que hemos tenido y que seguimos teniendo a cada minuto.
Hay que tomar conciencia y ojala razonar con aquellos que aun no han logrado ver el daño causado lo suficiente como para querer hacer algo.
No es muy dificil aportar, recogamos un papel del suelo, cuando compramos pocas cosas en una tienda, o pidamos bolsa.... son pequeñas cosas que se pueden hacer, plantemos un arbol, cuidemos nuestras areas verdes, cuidemos nuestras maravillas naturales, quiza podriamos empezar por tan solo tomarnos 10 minutos del dia para mandarle a la tierra tan solo un poco de toda nuestra energia a la tierra mientras mas lo hagamos mejor sera el recuperamiento, esto es algo que no solo hara bien a nuestro hogar si no que tambien a nosotros, podremos devolverle la mano a esta fertil tierra que nos ha dado de todo para vivir, ser, actuar, respirar, para sobrevivir, para ser libres, en resumen le debemos mucho, hemos pagado toda su generosidad con cemento, contaminación, desforestacion, smog, asi podriamos seguir eternamente.... pero hay que decir NO MAS, y lograr un cambio en nuetsras vidas para ayudar a nuestro planeta, sin querer sonar pesimista( ya que creo firmemente que si se lograr despertar las suficientes mentes lo lograremos) antes de que sea demasiado tarde y el daño sea mas que irreparable....

Si logras encontrar un pequeño detalle que donar a la tierra compartelo con los demas quizas alguien mas se lo cuente a un amigo y asi, y quizas se pueda realizar mas que un detalle para este tan generoso lugar.

TRATEMOS DE MEJORAR NUESTRA CALIDAD DE VIDA!!
mantengamonos libres y no nos atrapemos en apegos inutiles a meterialidades que no son los escenciales en nuestras vidas.

No es mucho pedir tan solo tenemos que dar un poco de nuestra energia... es facil.... piensen en una esfera de felicidad, solo visualicenla en su mente, esta la toman y la colocan en la tierra, no se demoraran mas de 10 minutos. Vamos! despertemos mas mentes y tratemos de Devolver la mano....

Dia cuatro....

2010-01-31T00:59:00.000-03:00

Hoy 30 de enero.....
Día con papá
magnifed healing ..... paz, amor, energia, renovación.......
nada mas que decir.

Pd: pizza provensal agradablemente e insperadamente exquisita (:

Tercer día... dia del amor (L)

2010-01-29T23:24:00.000-03:00

Hoy casi no alcanzo a escribir antes de que se terminara el dia XD
de exo esto fue terminado el 30 pero esta dedicado para el 29 xD
Mi madre sigue en enferma aunque esta mejor...

y Hoy es 29 por lo que paa mi es un dia muy especial y dedicare este dia de blog al amor(L)
Creo qu el amor es el sentimiento mas fuerte por el que cualquier persona podria moverse,
no hya nada mas fuerte, podriamos poner miles de ejemplos como el de una madre que siente que a su hij@ le pasa algo, o aquel que siente que su pareja lo necesita, ademas de haber tantas expresiones que han nacido del amor, cuanto cuadros poemas, novelas, peliculas etc que han nacido a apartir de un solo sentimiento hacia otra persona.

Es aquello que te hace suspirar, te hace pensar y te hace volar, se te pasa el tiempo mas rapido, todo es mas bello, crea un barrera entre tu y el mundo real muchas veces, aunque claro para querer a otro hay que empezar por si mismo y querer al otro como a ti te gusta que te amen es decir como te amas a ti mismo.

Es un camino si lo piensan bien bellisimo, no hay discriminaciones, ni de razaa, altura, sexo, etc....
es donde todo aquello que es dificil te parece mas simple desde tu peque;a burbujaa de proteccion, y bueno hay que ser justos y no hablar solo del amor de pareja, porque no hablar del amor fraternal aquel que tiene el deseo de proteger al otro, de querelo como a pesa de sus diferencias o equivocaciones, o el amor de un padre a su hijo, el amor que hay entre amigos que creo yo que es el amor mas libre que hay en el mundo, da lo mismo como seas tu, lo que hagas o lo que no hagas, en lo que te equivoques, en lo que ignores, no importa tus amigos estaran ahi podran enojarse contigo hacerte entender ciertas cosas pero siempre te van a querer tal y como eres y te apoyaran en cada altibajo que tengas.

Creo que seria sensato dfecir que si, hoy a sido un dia lleno de amor de cariños, de conversaciones, y hasta aprendizaje (aprendi a jugar brizca), podriamos decir que hoy fue un dia bastante perfecto.
Alguna vez has visto la luna llena en su posicion mas alta en cielo, si te fijas bien, si como siempre sera plateada pero si te fijas bien tiene un arcoiris de colores a su alrededor que mientras mas te fijas mas colores y maravillas logras ver, creo que eso es lo que hace el amor con las personas, logras ver cada detalle, logras conocer, y si miras bien encontraras cada dia algo nuevo algo mas maravilloso que el dia anterior.

Me deje llevar en este tercer dia pero como ya les dije senti necesario compartir este tema con uds... por ultimo quiero adjuntar un cuento hermoso "el amor y la locura"

Cuentan que una vez se reunieron en algun lugar de la tierra todos los sentimientos y cualidades de los humanos.
Cuando el ABURRIMIENTO ya había bostezado casi por tercera vez, la LOCURA como siempre taan loca, les propuso.¿Vamos a jugar a las escondidas?
La INTRIGA levanto una ceja intrigada, y la CURISIDAD, sin poder contenerse pregunto:¿ a las escondidas? ¿y eso como es?
Es un juego respondio la LOCURA en el que yo me tapo la cara y comienzo a contar de uno hasta un millón mientras uds se esconden; y cuando yo haya terminado de contar el primero de uds que yo encuentre tomara mi lugar para continuar el juego.
El ENTUSIASMO bailó secundado por la EUFORIA, la ALEGRIA dio tantos saltos que termino por convencer a la DUDA, e incluso a la APATIA a la que nunca le interesaba nada. Pero no todos quisieron participar. La VERDAD prefirio no esconderse...¿para qué? si al final siempre la encontraban. La SOBERBIA opinó que era un jugo muy tonto ( en el fondo lo que le molestaba era que la idea no hubiese sido de ella), y la COBARDIA prefirio no arriesgarse..... UNO, DOS, TRES.... comenzo a contar la LOCURA.
La primera en esconderse fue la PEREZA que como siempre se dejo caer tras la primera piedra en el camino. La FE subio al cielo, y la ENVIDIA se escondio tras la sombra del TRIUNFO, que con su propioo esfuerzo habia logrado subirse a la copa del árbol mas alto. La GENEROSIDAD casi no alcanza a esconderese, cada lugar que hallaba le parecia maravilloso para alguno de sus amigos...¿un lago crsitalino?(ideal para la BELLEZA), ¿la hendija de un árbol ?(perfecto para la TIMIDEZ) ¿el vuelo de una mariposa?(lo mejor para la VOLUPTUOSIDAD)¿una rafaga de viento?(magnifico para la LIBERTAD), así termino por esconderse en un rayito de Sol. El EGOISMO en cambio encontro un sitio muy bueno desde el principio , ventilado y comodo pero ... solo para el.
La MENTIRA se escondio en el fonde de los oceanos (mentira se escondio detras del arco iris), y la PASION y el DESEO se escondieron en el centro de los volcanes. El OLVIDO se me olvido donde se escondio.... pero eso no es lo importante.
Cuando la LOCURA contaba 999.999, el amor aun no encontrab sitio para esconderse, pues todo se encontraba ocupado, hasta que encontro un rosal y estremesido decidio esconderese entre sus flores. UN MILLON conto la LOCURA y comenzo a buscar... la primera en aparecer fue la PEREZA a tres pasos en la primera piedra.
Despues se escucho a FE discutiendo con Dios sobre teologia. La PASION y el DESEO, se sintieron el vibrar de los volcanes, en un descuido encontro a la ENVIDIA y claro pudo deducir donde estaba el TRIUNFO. Al EGOISMO no fue necesario buscarlo salio solito de su escondite que habia resultado ser un nido de avispas.
De tanto caminar sintio sed y al acercarse al lago descubrio a la BELLEZA, y con la duda resulta mas facil todavía, pues la encontro sentada sobre una cerca todavía sin decidir donde esconderse.
Asi fue encontrando a todos , al TALENTO entre hierba fresca; a la ANGUSTIA en una oscura cueva, a la MENTIRA detras del arcoiris (mentira si ella estaba en el fonodo del oceano) y hasta el OLVIDO.... que ya se le habia olvidado que estaba jugando a las escondidas.
Pero solo el AMOR, no aparecia por ningun sitio....
La LOCURA lo busco detras de cada arbol, bajo cada arroyuelo del planeta, en las cimas de las montañas, y cuando estaba por darse por vencida diviso un rosal y las rosas.... Tomo una orquilla y comenzo a mover las ramas hasta que un doloroso grito se escuchó.....
Las espinas habian herido en los ojos al AMOR .... la LOCURA no sabia que hacer para disculparse, lloro rogo, imploro, pidio perdon y hasta prometio ser su lazarillo....
Desde entonces; desde que por primera vez se jugo a las escondidas en la Tierra.....

"el amor es ciego y la locura siempre lo acompaña"

Autor desconocido - Cuentos con Alma II

PD: te amo(L)

PD2: pan con palta y tomate para cenar (:

Recuerden siempre se logra aprender algo nuevo y feliz dia para todos (: los quiero mucho.

Día dos.....

2010-01-28T19:43:00.000-03:00

Hoy mi madre llego enferma por lo que me las estoy dando de enfermera U.U

Ya me queda poquito para irme a la playa, y luego vuelvo y comienzo el curso de manejo, andare en auto cada segundo xD.
Al menos logre capear el calor los 33° que hicieron hoy, estando en la picina.

Estoy ansiosa por entrar a clases por muy quizas nerd o ñoña que suene, tengo unas ganas de aprender de lo que me gusta, porque si me encanta aprender nuevamente pareciendo :B pero bueno la verdad siempre me a gustado, creo que nunca estdie por tener buenas notas quizas por eso me iba mal en aquello u eno me interesaba.

Estoy haciendo un cuadro es medio árbol esta desojado por el viento a pesar de estar en un ambiente de verano tengo que terminarlo y espero hacerlo bien (: .

Y tengo unas ganas locas por hacer pie de limon pero como dije mi maadre esta enferma del estomago seria desconsiderado hacer un pastel cuando esta enferma del estomago.
Aunque si alguien quisiera este es el momento para decirlo asi cuando si lo hago lo/la llamare y tendre su pedazo reservado xD.

tratemos de aprender algo nuevo cada día para saber un poco de todo y mucho de muchas cosas.

PD: Tostadas de Oliva con queso y tomate para cenar (:

Primer día...

2010-01-27T21:52:00.000-03:00

Empezare contando de que es este blog.
Empezare en marzo a estudiar gastronomía y claro estare contando cada paso de este proceso, acabo de salir de cuarto medio y empezare mi nueva vida podriamos decir de adulto.
(Por ahora tan solo mis vacaciones xD)
Gracias a mi amiga Gabriela he podido crear este blog xD
la verdad es que no sabia como....
Por el momento este blog solo yo lo conozco por lo tanto es solo para analizar quizas mis propios pensamientos xD

Estoy en la casa de una amiga y tengo mucho hipo la verdad es que hablo y cada tres palabras hay un salto.
Aunque logre disiparlo.

Es todo por ahora
tratemos de saber un poco de todo y mucho de muchas cosas
PD: Pizza para comer!